Não é recomendável ingerir água da chuva. O ideal é beber água tratada. Infelizmente, na atualidade a água natural dos nossos rios, lagos e até nascentes não estão indicadas
para o consumo.
No processo de evaporação são separados os elementos que estão contaminando a água, pois o ponto de ebulição da água é diferente. A água em condições normais de temperatura e pressão entra em ebulição e evapora a 100°C, enquanto os poluentes têm diferentes pontos de ebulição, não sobem à atmosfera junto como vapor da água. Assim, a água evapora muito mais rapidamente e se torna limpa. No entanto, no caso do ciclo da água, em que ela retorna para a terra em forma de chuva, ocorre geralmente, uma recontaminação. O vapor d’ água, livre de poluentes, migra para outras áreas e pode se ligar a partículas tóxicas suspensas no ar, como por exemplo, o óxido sulfuroso liberado pelas industrias que forma a chuva ácida.
(Fonte: Diário de biologia)
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